Votre menu de réveillon

Pour sa dernière Saint-Sylvestre, Le Georges vous invite à un réveillon unique pour clôturer l’année en beauté​.
Débutez avec un dîner prestige offrant une vue imprenable sur tout Paris, et poursuivez avec la Hands Down Party, avec comme DJ guest Cut Killer.

 

Mise en bouche

Une coupe de champagne Veuve Clicquot
Caviar (10gr) « Maison du Caviar »

Entrée

Salade de homard, mesclun et vinaigrette miel romarin
ou Saumon fumé d’Écosse, tranché main, « Maison du Caviar »
ou Velouté de châtaigne et truffe
ou Foie gras de canard, chutney figue et toasts

Plat

Château filet de boeuf Rossini
ou Saint-Jacques snackées aux morilles, émulsion champagne Veuve Clicquot
ou Dos de bîche aux airelles, sauce Grand Veneur
ou Risotto à la truffe

Dessert

Salade de fruits exotiques
ou Mont-Blanc du Georges
ou Georges Mont-Blanc
ou Mille-feuille praliné

 

390 euros
Menu et tarif indicatifs
& susceptibles d’être modifiés

 

Hands Down Party
DJ Cut Killer
22h30 – 04h00

Entrée à 25€