Matignon
Soirée DJ set exclusif
Un diner
d'exception
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LE MATIGNON
3 avenue Matignon
75008 Paris
+33 1 42 89 64 72
Votre dîner de réveillon
550 €
Menu et tarif indicatifs
& susceptibles d’être modifiés
Une coupe de Dom Ruinart
& Caviar Osciètre 20 gr
de la Maison du Caviar
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Velouté de châtaignes et cèpes
& copeaux de truffe
ou 6 huîtres N°2 Perles de l’impératrice
de Joël Dupuch
ou Carpaccio de Saint-Jacques & Caviar
ou Foie gras poêlé accompagné de coings, figues
& poires Williams caramélisées au Porto
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Filet de boeuf Simmenthal Rossini
ou Filet de Bar de ligne cuit à la vapeur,
sauce vin jaune & Caviar
ou Homard Entier rôti
ou Ravioles à la truffe
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Sélection de pâtisseries
Les dîners
Beaumarly
Chaque établissement Beaumarly vous accueille le soir du 31 décembre 2022 et vous propose un menu de réveillon et des produits de fête : entre cabaret spectacle, dîner festif, table intimiste, soirée clubbing ou piano-voix, Beaumarly vous propose de créer vos moments inoubliables.