Votre dîner de réveillon

120 €
Menu et tarif indicatifs
& susceptibles d’être modifiés

Coupe de champagne Moët
& Mise en bouche du chef

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6 huîtres Fines de claire Maison Cadoret
ou Velouté de châtaigne et champignons
à la truffe
ou Foie gras chutney de figues
ou Saumon fumé norvégien & blinis

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Ravioles à la truffe et parmesan
ou Suprême crème aux morilles
& bonne purée 
ou
Filet de Bœuf Rossini
ou Saint-Jacques rôties, beurre blanc

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Sélection de pâtisseries Maison